J'ai
crée cette page afin de partager mon expérience sur l'alimentation
saine.
J'ai expérimenté ces recettes et
je peux vous affirmer qu'elles contribuent à régénérer
le corps rapidement.
Dans le domaine de la santé globale, nous
devons prendre la responsabilité de soigner notre corps, notre esprit,
notre mental et nos émotions.
Alors, je vous présente des recettes qui
vous aideront à compléter votre alimentation afin d'aider votre
corps à obtenir les éléments nécessaires à
sa reconstruction.
Même si vous n'êtes pas végétariens,
je vous suggère d'adopter ces quelques recettes pour offrir un cadeau-santé
à votre corps. Vous en bénéficierez grandement.
Gruau d'avoine nourrissant
Je vous suggère de toujours manger votre gruau en utilisant cette recette pour nourrir votre corps afin de lui fournir les éléments nécessaires pour l'énergiser dès le matin.
| ¼
t. de gruau bio ½ t. d'eau 3/4 t. de lait de soya à la vanille (ou nature) 1 c. à table de graines de chanvre (pour sa richesse en protéines et minéraux et en acide gras essentiel oméga 3) 1 c. à table de levure nutritionnelle Red Star (ou levure en flocons Engevita) (pour sa richesse en vitamines B) 1 c. à table de germe de blé cru (non traité) (pour sa vitamine E) 1 c. à table de pollen (pour sa richesse en vitamines, en protéines et en fer. C'est un aliment reconstituant) 1 banane écrasée (pour son sucre naturel) (facultatif, car le lait de soya à la vanille est déjà sucré) |
Cuire le
gruau dans l'eau. Ajouter le lait de soya, le chanvre, la levure, le germe de blé et le pollen. Faites seulement réchauffer car les autres ingrédients ne doit pas être cuits. |
Riz basmati brun aux fines herbes
Cette recette vous permet d'obtenir un riz savoureux.
| 1 t. de riz basmati
brun 1 t. d'eau 3 c. à table de fines herbes mélangées |
Tremper
le riz toute la nuit dans l'eau (8 heures) Amenez à ébulition. Fermer le feu et laisser reposer 20 min. Égouter à la passoire. |
Riz au Tempeh
C'est la recette
idéale pour se renforcir pendant une convalescence.
Vous constaterez rapidement une différence dans votre corps.
Le Tempeh (soya fermenté) est l'aliment végétal le plus
riche en vitamine B12.
| ½ t. de bouillon
de légumes ou de soupe 1 tranche de Tempeh (1½ cm x 13 cm)(vitamine B12 et protéines) ½ t. de légumes bio cuits (vitamines, minéraux, oligo-éléments et antioxydants) 1/3 t. de riz (ou couscous) 1 oz de fèves rouges ou autres fèves bio pré-cuites (protéines) 2 c. à table de miso (pâte de fèves de soya, remplace le sel et les sauces au boeuf ou poulet) 1/3 c. à thé d'algues séchées (Algues "Petit Goémon", Dulse, Nori ou Wakamé, réduits en miettes au robot culinaire, ils remplacent le sel; riche en iode) ¼ c. à thé d'algue spiruline en poudre (Gandalf,Nu-Greens)(Super-aliment, elle contient tous les acides aminés dont le corps a besoin, des protéines, des vitamines, du fer et des enzymes en abondance) 1 c. à thé de fines herbes mélangées (ou fraîches) ¼ t. de fromage mozarella râpé (protéines) |
| Verser le bouillon dans une poêle. Ajouter le miso. Couper le Tempeh en petits cubes. Ajouter les légumes, le riz et les fèves. Soupoudrer les fines herbes, les algues et la spiruline. Mélanger et couvrir de fromage. Faites seulement réchauffer car le miso et la spiruline ne doit pas être cuite. Le Tempeh n'a pas besoin d'être cuit, seulement réchauffé. |
Sauce à salade à l'avocat
|
2c. à
thé de beurre de tournesol |
Jus régénérateurs et antioxidants
Ce mélange
est un puissant antioxidant qui doit être bu pour un temps limité
afin de purifier le corps et de le régénérer afin de lui
permettre de guérir d'un malaise ou d'une maladie quelconque.
Ces jus sont disponibles dans la plupart des magasins naturels.
| 1 oz. de jus
de Goji (Nu-Greens) Mélanger 15 sec. au
malaxeur. |
Plusieurs autres recettes seront ajoutées...
En plus, d'une alimentation saine, j'ai constaté que mon corps avait besoin d'un supplément à certaines périodes de l'année ou pour corriger certaines inharmonies. J'ai cherché les meilleurs produits sur le marché et j'en découvre de plus en plus. Je les teste et je ne garde que ceux qui sont à partir de 90% régénérateur pour le corps. Les résultats sont étonnants ! Mon corps réagit positivement. Je vous souhaite de l'expérimenter.
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